玉米快速水分測定儀可廣泛適用于糧食貿易、國家糧庫收購、種子選育等過程中水分檢測，不單單是玉米（苞米），也可檢測其他糧食谷物水分含量，如苞米、玉米芯、大豆、芝麻、大米、小麥、高粱等多種谷物水分測定。